Pilavlık Bulgur (Ata Tohumu)

Pilavlık Bulgur (Ata Tohumu) – Sivas’ta Kendi Tarlamızdan, Geleneksel Üretim

Sivas’ın verimli topraklarında, kendi tarlalarımızda yetiştirdiğimiz ata tohumu buğdaylardan elde edilen pilavlık bulgur; doğallığı, besleyiciliği ve yoğun aromasıyla sofralarınıza gerçek bulgur lezzetini taşır. Tohumdan hasada kadar tüm süreçleri kontrol ettiğimiz bu özel buğday, geleneksel yöntemlerle işlenerek katkısız pilavlık bulgur haline getirilir.

Ata tohumu buğdaylar, genetiği korunmuş yerel çeşitler olup yüksek besin değeri ve doğal lezzetiyle bilinir.
Bu nedenle üretilen bulgur; lif, mineral ve doğal aroma açısından zengin bir yapı sunar.

Üretim sürecinde buğdaylar geleneksel yöntemlerle haşlanır, kurutulur ve taş değirmenlerde öğütülerek pilavlık bulgur formuna getirilir. Bu yöntem, bulgurun hem besin değerini korur hem de kendine özgü lezzetini ortaya çıkarır.

İri taneli yapısı sayesinde tane tane pilavlar elde edilir; hem klasik bulgur pilavı hem de sebzeli ve etli tariflerde mükemmel sonuç verir.

Neden Bizim Pilavlık Bulgurumuz?

• Sivas’ta kendi tarlamızda yetiştirilen ata tohumu buğday
• %100 doğal ve katkısız üretim
• Geleneksel işleme yöntemleri (haşlama, kurutma, taş değirmen)
• Yüksek lif ve besin değeri
• Tane tane pilavlık ideal iri yapı
• Yoğun aroma ve otantik lezzet

Doğrudan üreticiden gelen bu özel pilavlık bulgur ile sofralarınıza hem sağlıklı hem de geleneksel bir lezzet katın. Gerçek bulgur pilavının farkını ilk kaşıkta hissedeceksiniz.